fbpx

Tổng hợp 11 mẹo sử dụng và cách bảo quản nồi inox như mới

Nồi inox là một vật dụng không thể thiếu trong bếp nhà hàng và gia đình. Để nồi inox luôn được sử dụng và bảo quản như mới, chúng ta cần áp dụng một số mẹo nhỏ sau đây giúp bảo quản nồi inox luôn như mới giúp bạn tiết kiệm được thời gian và tiền bạc trong việc mua sắm thay vì phải thay thế nồi inox mới.

Cách bảo quản nồi inox luôn như mới
Cách bảo quản nồi inox luôn như mới

Vì sao nên sử dụng nồi inox đúng cách

  • Inox là chất liệu không gây độc hại và không tương tác với thức ăn, do đó không làm thay đổi hương vị hay chất lượng của món ăn. Tuy nhiên, việc sử dụng nồi inox không đúng cách có thể gây ra hiện tượng bám dính, làm cho thức ăn bị cháy khét và khó dọn dẹp sau khi nấu.
  • Sử dụng nồi inox đúng cách giúp tiết kiệm năng lượng. Inox có khả năng truyền nhiệt tốt, giúp thức ăn nhanh chóng nấu chín và tiết kiệm thời gian. Đồng thời, việc sử dụng lửa nhỏ và nắp đậy kín nồi inox cũng giúp giữ được hơi nhiệt bên trong và giảm thiểu việc tiêu thụ nhiên liệu.
  • Sử dụng nồi inox đúng cách còn giúp tăng tuổi thọ của sản phẩm. Inox có tính chất chống ăn mòn và chịu được áp lực cao, do đó không bị biến dạng hay hỏng hóc dễ dàng. 

Để duy trì độ bền của nồi inox, chúng ta cần chăm sóc và vệ sinh đúng cách, tránh sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc vật liệu sắc nhọn để không làm trầy xước bề mặt. Sử dụng và bảo quản nồi inox đúng cách giúp bạn tận dụng được những ưu điểm mà sản phẩm mang lại.

11 cách sử dụng nồi inox đúng cách dành riêng cho bếp

Khi sử dụng nồi inox để nấu nướng thì việc chọn lựa nồi vừa vặn với bếp là điều cần thiết để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình nấu. Ngoài ra, còn có những cách bảo quản nồi inox đúng cách khác mà bạn cần biết để tận dụng tối đa công dụng của sản phẩm.

Chọn nồi vừa vặn với bếp

Cách bảo quản nồi inox tốt nhất, việc chọn nồi vừa vặn với bếp là rất quan trọng. Việc nồi không phù hợp với kích thước và loại bếp có thể gây ra nhiều vấn đề, từ việc không đạt được hiệu suất nấu nướng tối đa đến nguy cơ gây cháy nổ. 

Khi chọn nồi, bạn cần xem xét kích thước của bếp. Nồi quá lớn so với bếp có thể làm mất đi hiệu suất nấu nướng, vì nhiệt không được phân bố đều. Nồi quá nhỏ sẽ không đạt được nhiệt độ cần thiết để nấu chín thực phẩm.

Cách bảo quản nồi inox - đảm bảo kích thước của nồi phù hợp với bếp
Cách bảo quản nồi inox – đảm bảo kích thước của nồi phù hợp với bếp

Rửa lại nồi trước khi sử dụng

Việc rửa sạch nồi trước khi sử dụng sẽ giúp loại bỏ các tạp chất này, đồng thời ngăn ngừa vi khuẩn và vi sinh vật gây hại tích tụ trong nồi. 

  • Trước khi bắt đầu quá trình rửa, hãy đảm bảo nồi đã được ngâm trong nước ấm trong một khoảng thời gian ngắn để làm mềm các vết bẩn. 
  • Sau đó, dùng bàn chải mềm hoặc miếng bông để chà nhẹ và loại bỏ các vết bẩn cứng đầu.
  • Sau khi rửa sạch nồi, hãy lau khô hoàn toàn và để nồi ở một nơi thoáng mát và khô ráo. Điều này giúp tránh tình trạng nồi bị ẩm ướt và phát triển vi khuẩn.
Rửa sạch nồi trước khi sử dụng sẽ giúp loại bỏ các tạp chất, ngăn ngừa vi khuẩn tích tụ trong nồi
Rửa sạch nồi trước khi sử dụng sẽ giúp loại bỏ các tạp chất, ngăn ngừa vi khuẩn tích tụ trong nồi

Chú ý đến nhiệt độ khi nấu bằng nồi Inox

Khi sử dụng nồi Inox, hãy tránh sử dụng lửa quá lớn. Lửa quá lớn không chỉ làm tăng nhiệt độ quá cao mà còn có thể làm chảy hoặc biến dạng nồi. Hãy điều chỉnh lửa sao cho vừa đủ để nấu chín thức ăn là cách bảo quản nồi inox mà không gây hại cho nồi.

Cách bảo quản nồi inox bằng cách nấu ở nhiệt độ phù hợp, hạn chế làm chảy hoặc biến dạng nồi
Cách bảo quản nồi inox bằng cách nấu ở nhiệt độ phù hợp, hạn chế làm chảy hoặc biến dạng nồi

Đặt nồi ngay ngắn trên bếp

Khi sử dụng nồi Inox để nấu ăn, cách bảo quản nồi inox đúng cách sẽ giúp cho nồi sử dụng được lâu hơn và giữ được độ bóng sáng ban đầu. Điều quan trọng nhất là đặt nồi ngay ngắn trên bếp khi nấu. Việc này giúp cho nồi tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt, tăng cường hiệu suất truyền nhiệt và giảm thiểu thời gian nấu ăn. 

Đặt nồi ngay ngắn trên bếp là cách bảo quản nồi inox giữ được nguyên vẹn độ bóng sáng ban đầu
Đặt nồi ngay ngắn trên bếp là cách bảo quản nồi inox giữ được nguyên vẹn độ bóng sáng ban đầu

Không nên đun nồi inox quá lâu nếu không có gì bên trong 

Khi đun nồi inox mà không có gì bên trong, nhiệt độ bên trong nồi có thể tăng lên rất cao, gây ra nguy cơ chảy nhiệt hoặc biến dạng nồi. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến hiệu suất sử dụng của nồi mà còn làm giảm tuổi thọ của nó. 

Ngoài ra, việc đun nồi inox mà quá lâu nếu không có gì bên trong cũng có thể gây ra hiện tượng gắn kết hoặc bám dính. Điều này khiến việc vệ sinh và làm sạch nồi trở nên khó khăn, ảnh hưởng đến vẻ ngoài của nồi và sức khỏe của người sử dụng. 

Hạn chế các món quá chua, mặn, ngọt trong nồi

Cách bảo quản nồi inox tốt nhất đó là hạn chế sử dụng các món ăn quá chua, mặn, ngọt trong nồi. Vì các thành phần này có thể gây ảnh hưởng đến chất lượng và tuổi thọ của nồi.

Món ăn quá chua có thể gây ăn mòn và làm hỏng lớp phủ bên trong của nồi, có thể gây ra sự ăn mòn nhanh chóng và làm giảm tuổi thọ của nồi.

Món ăn quá mặn cũng có thể gây ra các vấn đề về bảo quản nồi. Vì có thể tạo ra các vết ố và làm giảm khả năng bền màu của nồi và có thể làm hỏng lớp phủ bên trong của nồi. 

Món ăn quá ngọt cũng không tốt khi bảo quản nồi. Đường và các loại đồ ngọt khác có thể tạo ra các vết dính và làm giảm khả năng truyền nhiệt của nồi.

Cách bảo quản nồi inox là hạn chế nấu các món ăn quá chua, mặn, ngọt trong nồi
Cách bảo quản nồi inox là hạn chế nấu các món ăn quá chua, mặn, ngọt trong nồi

Để nồi nguội trước khi vệ sinh

Việc để nồi nguội trước khi vệ sinh giúp làm mềm các mảnh vụn thức ăn và làm cho việc làm sạch nồi trở nên dễ dàng hơn. Khi nồi đã nguội, bạn có thể sử dụng các công cụ vệ sinh như bàn chải và chất tẩy rửa để loại bỏ các vết bẩn và mảnh vụn thức ăn dính trên thành nồi.

Nên Để nồi nguội trước khi vệ sinh giúp nồi được làm sạch dễ hơn, hạn chế trầy xước
Nên Để nồi nguội trước khi vệ sinh giúp nồi được làm sạch dễ hơn, hạn chế trầy xước

Không dùng vật nhọn để làm sạch nồi

Vật nhọn như dao, kéo hay bàn chải cứng có thể tạo ra các vết trầy xước trên bề mặt nồi, gây mất đi tính thẩm mỹ và làm giảm hiệu suất của nồi. Hơn nữa, các vết trầy xước này cũng có thể làm cho việc rửa nồi trở nên khó khăn hơn, vì chất bẩn và mảng bám có thể dễ dàng lọt vào các vết trầy xước này.

Cach bảo quản nồi inox đó là không dùng vật nhọn để làm sạch nồi vì có thể dễ dàng tạo thành vết trầy xước
Cach bảo quản nồi inox đó là không dùng vật nhọn để làm sạch nồi vì có thể dễ dàng tạo thành vết trầy xước

Không nên để nồi bị cháy khét

Cách bảo quản nồi inox tốt nhất đó là không nên để nồi bị cháy khét. Khi nồi bị cháy khét, lớp cháy khét có thể gây ra mùi khét và làm hỏng bề mặt nồi. Điều này cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng thức ăn khi nấu. Đảm bảo rằng lửa không quá lớn và điều chỉnh đúng nhiệt độ. Ngoài ra, cũng rất quan trọng để kiểm tra và thay thế nồi khi cần thiết để đảm bảo an toàn và hiệu suất khi sử dụng.

Cách bảo quản nồi inox tốt nhất đó là không nên để nồi bị cháy khét
Cách bảo quản nồi inox tốt nhất đó là không nên để nồi bị cháy khét

Dùng dụng cụ bằng gỗ, inox để đảo thức ăn

Dụng cụ bằng gỗ thường được làm từ loại gỗ tự nhiên, không gây hại cho sức khỏe và không làm trầy xước bề mặt của nồi chảo. Trong khi đó, dụng cụ bằng inox có độ bền cao, chịu được nhiệt độ cao và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Với những ưu điểm này, việc sử dụng dụng cụ bằng gỗ hoặc inox để đảo thức ăn là một lựa chọn tốt để giữ cho thức ăn của bạn luôn ngon và an toàn.

Dùng dụng cụ bằng gỗ, inox để đảo thức ăn
Dùng dụng cụ bằng gỗ, inox để đảo thức ăn

Cất nồi đúng nơi sau khi sử dụng

Việc cất nồi sau khi nấu ăn không chỉ giúp tiết kiệm không gian mà còn giúp tránh tình trạng nồi bị vỡ hoặc hỏng hóc.  Nên chắc chắn rằng nồi đã được làm sạch hoàn toàn trước khi cất. Sau đó, hãy lau khô nồi trước khi cất vào kệ xoong nồi. Nếu bạn có nhiều nồi, hãy xếp chồng lên nhau để tiết kiệm không gian. 

Phụ kiện nhà bếp Gerari đảm bảo nồi của bạn được bảo quản hiệu quả và không chạm vào nhau gây tránh trầy xước và hỏng bề mặt nồi
Phụ kiện nhà bếp Gerari đảm bảo nồi của bạn được bảo quản hiệu quả và không chạm vào nhau gây tránh trầy xước và hỏng bề mặt nồi

Với những cách bảo quản nồi inox bạn có thể giữ cho nồi inox luôn như mới và sử dụng lâu dài mà không lo bị hỏng hay trầy xước.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.